• Início
  • Últimas Notícias
  • Política
  • Polícia
  • Entretenimento
  • Capivara News TV
  • Saúde e Bem estar
  • Agronegócio
  • Campo Grande
  • Interior
Terça-feira, Julho 15, 2025
  • Login
  • Início
  • Últimas Notícias
  • Política
  • Polícia
  • Entretenimento
  • Capivara News TV
  • Saúde e Bem estar
  • Agronegócio
  • Campo Grande
  • Interior
Não encontramos resultado
View All Result
Capivara News
Capivara News
Não encontramos resultado
View All Result
Inicio Agronegócio

Segunda-feira, Dia Nacional do Milho: MS é o quarto maior produtor nacional do grão

Alan Diógenes by Alan Diógenes
24 de Maio de 2021
in Agronegócio, Gastronomia
0
Segunda-feira, Dia Nacional do Milho: MS é o quarto maior produtor nacional do grão

Divulgação

Share on FacebookShare on Twitter

O milho é um velho conhecido dos brasileiros e de todos os povos do continente americano, pois é um cereal nativo do Novo Mundo e foi base de sustentação das civilizações maia e asteca. Após o descobrimento das Américas, o milho foi sendo utilizado em diversas receitas típicas, como o mungunzá, curau, pamonha, canjica, bolos, broas e pipoca. Tão conhecido que o Brasil conta com o Dia Nacional do Milho em 24 de maio, em seu calendário oficial.

Além da alimentação humana, de forma indireta o milho também é o principal insumo na criação de aves, suínos, bovinos e peixes. “O milho está para a agricultura assim como o aço está para a indústria”, afirma Nelson Kowalski, ex-presidente da Associação Brasileira da Indústria do Milho – Abimilho. Portanto, mesmo quem não gosta de milho, acaba consumindo indiretamente o cereal, que inclusive é usado como ingrediente numa bebida muito apreciada por boa parte da população, a cerveja. Quando se lê os ingredientes no rótulo, o termo “cereais não-maltados” aparece em boa parte das marcas e na maioria das vezes é usado o milho como ingrediente.

Post+

Apreciado nas festas julinas, quentão é consumido desde o período do Império Romano

Projeto Fazenda Corredor supera R$ 200 mil destinados a instituições assistenciais na região da MS-306

Toda essa demanda faz com que o Brasil produza mais de 100 milhões de toneladas do grão todos os anos. Segundo o boletim de safra de grãos divulgado no último dia 12 de maio pela Companhia Nacional de Abastecimento – Conab, o estado de Mato Grosso do Sul tem a previsão de colher mais de 10 milhões de toneladas do grão, sendo o quarto maior produtor nacional.

O milho tem uma importância econômica para as regiões produtoras. O grão também é base da alimentação animal, usado na preparação da ração, e também é importante para a saúde humana. Por ser rico em antioxidantes, protege a visão e o alto teor de fibras garante a saúde intestinal. Glaucia Stasiak, nutricionista do Fort Atacadista, aconselha o consumo deste alimento, mas alerta que é necessário moderação. Como o produto é rico em carboidratos, quem pretende emagrecer, precisa estar atento ao seu consumo.

“O milho apresenta altos níveis de carboidratos, substâncias essenciais para a obtenção de energia. E seu óleo é indicado por apresentar baixo índice de gorduras saturadas e é um alimento rico em vitamina E”, explica Glaucia Stasiak. É também um dos cereais mais consumidos ao lado do trigo e do arroz, como parte da chamada base da pirâmide alimentar. A nutricionista elenca duas receitas práticas e saborosas, uma doce e a outra salgada, para desfrutar do grão.

Bolo de milho
Ingredientes:
1 lata de milho (sem água) ou 04 espigas de milho
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina ou 1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de milharina ou fubá
1/2 xícara de chá de leite (120ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo preparo:
No liquidificador, coloque o milho e bata por 1 minuto. Em seguida adicione os ovos, o açúcar, a margarina e o leite. Bata por mais 1 minutinho.
Acrescente a milharina e bata mais um pouco para misturar. Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido, 200°C, por cerca 40 minutos ou até dourar.

Patê de milho verde e alho
Ingredientes:
1 lata de milho verde
1 dente de alho pequeno
Sal a gosto
Cebolinha e salsa a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Maionese

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o milho e o dente de alho. Adicione a maionese à mistura até ficar bem homogênea. Junte os outros temperos a gosto.
Sirva com torradas ou biscoitos.

Assessoria.

Tags: Dia Nacional do Milho
Post

Foi surpresa descobrir doença, mas levo vida normal”, diz jovem com hipotireoidismo

Próximo

Para prefeitos, perfil municipalista do Governo Estado garante desenvolvimento para MS

Alan Diógenes

Alan Diógenes

Mais Notícias

Apreciado nas festas julinas, quentão é consumido desde o período do Império Romano
Gastronomia

Apreciado nas festas julinas, quentão é consumido desde o período do Império Romano

by Redação Capivara News
2025/07/13
0

O quentão, protagonista nas celebrações juninas e julinas em todo...

Ler mais...
Projeto Fazenda Corredor supera R$ 200 mil destinados a instituições assistenciais na região da MS-306

Projeto Fazenda Corredor supera R$ 200 mil destinados a instituições assistenciais na região da MS-306

2025/07/10
Para Famasul, aprovação da ratificação de fronteira no senado é avanço para segurança jurídica dos produtores rurais

Para Famasul, aprovação da ratificação de fronteira no senado é avanço para segurança jurídica dos produtores rurais

2025/07/09
Agraer e INSS levam atendimentos a comunidades rurais de Ponta Porã, Antônio João e Coronel Sapucaia

Agraer e INSS levam atendimentos a comunidades rurais de Ponta Porã, Antônio João e Coronel Sapucaia

2025/07/08
Pantanal terá plano de fortalecimento em Mato Grosso do Sul para todas as cadeias pecuárias

Pantanal terá plano de fortalecimento em Mato Grosso do Sul para todas as cadeias pecuárias

2025/07/08
MS conquista 3 Institutos de Ciência com foco na biotecnologia e produção sustentável

MS conquista 3 Institutos de Ciência com foco na biotecnologia e produção sustentável

2025/07/02
Marcelo Bertoni recebe homenagem da Câmara de Dourados pelo trabalho em defesa do agro

Marcelo Bertoni recebe homenagem da Câmara de Dourados pelo trabalho em defesa do agro

2025/06/30
Governo de MS discute novas tecnologias e modelos para impulsionar produção de milho

Governo de MS discute novas tecnologias e modelos para impulsionar produção de milho

2025/06/27
Escola faz chamada pública para aquisição de alimentos da Agricultura Familiar

Camila Jara destina R$ 800 mil para produção de alimentos da agricultura familiar na Grande Dourados

2025/06/26
Festival das Frutas Cítricas incentiva hábitos saudáveis e economia neste outono e inverno

Festival das Frutas Cítricas incentiva hábitos saudáveis e economia neste outono e inverno

2025/06/22
Ler mais...
Próximo
Para prefeitos, perfil municipalista do Governo Estado garante desenvolvimento para MS

Para prefeitos, perfil municipalista do Governo Estado garante desenvolvimento para MS

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Concordo com os Termos e Condições e a Política de Privacidade.

POPULAR NEWS

Morre rapaz que teve overdose durante um programa sexual, em Nova Andradina

Morre rapaz que teve overdose durante um programa sexual, em Nova Andradina

11 de Janeiro de 2025
Jovem morre, após comer 100 seriguelas com caroço, em Campo Grande

Jovem morre, após comer 100 seriguelas com caroço, em Campo Grande

10 de Janeiro de 2025
Mãe perde luta e vida pra depressão, após desaparecimento do filho, na Capital

Mãe perde luta e vida pra depressão, após desaparecimento do filho, na Capital

25 de Janeiro de 2025
FOTOS: Rolê no Tortuga “dá ruim” com 200 abordados, 7 presos e 23 veículos removidos

FOTOS: Rolê no Tortuga “dá ruim” com 200 abordados, 7 presos e 23 veículos removidos

24 de Janeiro de 2025
Jovem é morta a tiros no abdômen pelo companheiro, após discussão, em Água Clara

Jovem é morta a tiros no abdômen pelo companheiro, após discussão, em Água Clara

22 de Fevereiro de 2025

EDITOR'S PICK

Praça do Universitário lota para 21ª edição do Sarau no Parque

Praça do Universitário lota para 21ª edição do Sarau no Parque

29 de Novembro de 2022
PGE aciona a União e garante ressarcimento de tratamento oncológico financiado pelo Estado

PGE aciona a União e garante ressarcimento de tratamento oncológico financiado pelo Estado

21 de Março de 2023
Apesar dos avanços, a representatividade negra no universo fashion ainda precisa crescer

Apesar dos avanços, a representatividade negra no universo fashion ainda precisa crescer

14 de Maio de 2021
Metas de fim de ano: psicólogo da Cassems dá dicas para avaliar resultados e manter a saúde mental

Metas de fim de ano: psicólogo da Cassems dá dicas para avaliar resultados e manter a saúde mental

26 de Dezembro de 2022
Capivara News

©2025 Todos os direitos reservados. É expressamente PROIBIDA A REPRODUÇÃO DE NOTÍCIAS, sem a menção do nome do portal Capivara News.

Navegue

  • Início
  • Últimas Notícias
  • Política
  • Polícia
  • Entretenimento
  • Capivara News TV
  • Saúde e Bem estar
  • Agronegócio
  • Campo Grande
  • Interior

Redes Sociais

Não encontramos resultado
View All Result
  • Início
  • Últimas Notícias
  • Política
  • Polícia
  • Entretenimento
  • Capivara News TV
  • Saúde e Bem estar
  • Agronegócio
  • Campo Grande
  • Interior

©2025 Todos os direitos reservados. É expressamente PROIBIDA A REPRODUÇÃO DE NOTÍCIAS, sem a menção do nome do portal Capivara News.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

Ao se registrar em nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade.
All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Esse website utiliza cookies. Ao continuar a utilizar este website está a dar consentimento à utilização de cookies.