O Senac MS realiza, de 9 de julho a 30 de agosto, o projeto Gastronomia em Movimento – Tendências, Inovação e Empregabilidade, uma iniciativa que transforma a Unidade Móvel de Gastronomia em uma grande plataforma de experiências gastronômicas, qualificação profissional, empreendedorismo e geração de oportunidades para a população.
Realizado em parceria com o Pátio – O Shopping do Centro e com apoio da Fundação do Trabalho de Mato Grosso do Sul (Funtrab), o projeto oferecerá uma programação gratuita voltada à capacitação profissional, apresentação de tendências gastronômicas, oficinas práticas, experiências interativas e ações de recrutamento e seleção.
Durante quase dois meses, a carreta-escola do Senac ficará instalada no Pátio Rua Marechal Rondon, n° 1380 (Centro), em Campo Grande, MS, aproximando a educação profissional da comunidade e conectando as pessoas às oportunidades de trabalho em um dos setores que mais cresce e gera empregos no país: a alimentação fora do lar.
A proposta une a força das tendências gastronômicas que conquistam milhões de visualizações nas redes sociais, como TikTok e Instagram, ao propósito de qualificar profissionais para atender às demandas do mercado. A programação contempla temas atuais e atrativos, além de conteúdos voltados à gastronomia regional, empreendedorismo e inovação.
Um dos destaques da iniciativa será o Balcão de Empregos da Gastronomia, realizado todas as sextas-feiras, das 8h às 12h e das 13h às 17h, em parceria com a Funtrab. A ação promoverá o encontro entre empresas e candidatos, com serviços de cadastro de currículos, encaminhamento para vagas, entrevistas rápidas e orientação profissional.
A expectativa é impactar mais de 1.500 participantes presencialmente, realizar mais de 500 atendimentos relacionados à empregabilidade, alcançar mais de 100 empreendedores e gerar mais de 100 mil impactos digitais ao longo da ação.
Para o Senac MS, o projeto reforça o compromisso da instituição com a educação profissional, o desenvolvimento econômico e a inclusão produtiva. Ao levar qualificação, experiências e oportunidades diretamente para a população, a iniciativa fortalece a gastronomia regional, estimula a geração de renda e contribui para o desenvolvimento do comércio local.
Mais do que uma programação de atividades, o Gastronomia em Movimento representa uma experiência transformadora, que conecta aprendizado, inovação e mercado de trabalho, ampliando as oportunidades para quem deseja ingressar ou crescer profissionalmente no setor gastronômico.
Serviço
Gastronomia em Movimento – Tendências, Inovação e Empregabilidade
Período: 9 de julho a 30 de agosto de 2026
Local: Pátio – O Shopping do Centro
Realização: Senac MS
Parcerias: Pátio Central e Funtrab
Participação: Gratuita
