A Polícia Civil, por meio da DECON (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), em conjunto com a IAGRO apreendeu na manhã de ontem (25) na cidade de Miranda, 548 kg de carne imprópria para consumo, que estavam sendo comercializados em um mercado no município.
Conforme a polícia, após denúncia encaminhada à ouvidoria da IAGRO, foi realizada diligência no local onde se constatou que a empresa não possuía autorização do SIM (Serviço Municipal de Inspeção), para fracionamento de alimento, bem como alguns produtos não estavam armazenados da forma e na temperatura correta.
Além dos equívocos no armazenamento a fiscalização constatou falta de higiene, e acesso de animais na área de produção de charque.
Outra irregularidade foi a ausência de identificação e data de envasamento e validade em carnes. A empresa foi multada e os alimentos descartados.
