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Aprenda uma receita saudável de “Bolo de banana” para o fim de semana

Redação by Redação
5 de Março de 2021
in Gastronomia
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Aprenda uma receita saudável de “Bolo de banana” para o fim de semana

Divulgação

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Uma das frutas mais populares do Brasil, a banana é originária da Ásia e, mesmo assim, adaptou-se ao clima tropical do nosso país, caiu no gosto da população e serve de base para muitas receitas saborosas.

Nutritiva, rica em potássio, fibras, antioxidantes, carboidratos e vitaminas e muito saudável, é também uma das preferidas devido ao sabor adocicado. Além disso, é possível encontrar variados tipos da fruta no mercado: nanica, maçã, prata, da terra e ouro.  Cada uma delas possui características peculiares quanto ao tamanho, aroma e forma mais indicada para preparações de pratos.

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 Bolo de Banana  

Ingredientes 

– 3 bananas nanicas

– 1 e 1/2 xícara de farelo de aveia ou flocos de aveia fino

– 2 ovos

– 2 colheres de óleo de coco ou manteiga

– 1 colher de fermento

– Uvas passas e castanhas de sua preferência para decorar

Modo de Preparo  

– Bata tudo no liquidificador

– Coloque as castanhas, as uvas passas e misture

– Asse em forno médio por meia hora

– Espere esfriar e sirva.

  Assessoria Unimed.

Tags: bolo saudável de banana
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